اولین قدم برای قبولی در کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳، شناسایی منابع مناسب و مفید و آشنایی با نحوه مطالعه آن‌ها است.
معمولاً براساس هر یک از گرایش‌ها و کد ضریب‌های موجود در هر مجموعه، انواع منابع درسی نیز وجود دارند.
داوطلبان باید توجه داشته باشند که برای انتخاب منابع مناسب، می‌بایست ضرایب دروس کنکور ارشد علوم و مهندسی شیلات را مشاهده کرده و سپس براساس اهمیت و تأثیر هر یک از آن‌ها، اقدام به خرید کتاب‌های آموزشی نمایند.

رشته علوم و مهندسی شیلات یکی از رشته های امتحانی در گروه کشاورزی و منابع طبیعی است.
داوطلبانی که در زمان ثبت نام کنکور کارشناسی ارشد علاقه‌مند به این حوزه هستند، می‌توانند رشته ی شیلات را به عنوان مجموعه امتحانی خود انتخاب کنند و در یکی از رشته‌های گرایش آن در مقطع کارشناسی ارشد به تحصیل بپردازند.

گرایش های کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳

توجه نمایید که مجموعه "علوم و مهندسی شیلات" شامل گرایش‌هایی است که در 4 کد ضریب دسته‌بندی شده‌اند.
متقاضیان باید به ضرایب دروس هر رشته‌ی گرایش که در دفترچه‌ی ثبت نام کارشناسی ارشد منتشر شده است توجه کنند و بر اساس آن برنامه‌ریزی خود را انجام دهند تا به نتیجه‌ی مطلوب، یعنی قبولی در آزمون ارشد، دست یابند.

به عبارت دیگر، پس از انتخاب رشته / گرایش مورد علاقه خود، دروسی که ضرایب بالاتری دارند و تاثیر بیشتری بر روی رتبه و تراز خواهند گذاشت را انتخاب کرده و منابع همان دروس را مطالعه نمایید.
معمولاً منابع دروسی که ضریب تاثیر 4 را دارند، تاثیر بسیار زیادی در قبولی ارشد داوطلبان دارد.

با توجه به اینکه متقاضیان کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد نیز در همان آزمون جامعی که سازمان سنجش برگزار می‌کند، شرکت می‌کنند، استفاده از منابع زیر برای این داوطلبان مفید و قابل استفاده است:

روشنایی‌های سطح برگزاری آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد

در این منبع، روشنایی‌های لازم برای شرکت‌کنندگان در آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد توضیح داده شده است.

نمونه سوالات قبلی آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد

در این منبع، به تعدادی از سوالات قبلی آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد پرداخته شده است که به داوطلبان کمک می‌کند تا با ساختار آزمون آشنا شوند.

کتاب‌های آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد

در این لیست، برخی از کتاب‌های مرجع مفید برای مطالعه و آماده شدن برای آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد ذکر شده است.

منابع آموزشی توصیه شده برای آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد

این منبع شامل لیستی از کتاب‌ها و منابع آموزشی است که برای آماده شدن بهتر داوطلبان برای آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد توصیه می‌شود.

لطفا قبل از شرکت در آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد به این منابع مراجعه کنید و با مباحث مربوطه آشنا شوید.

داوطلبان شرکت در کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳​ می توانند برای اطلاع از لیست رشته‌های کنکور ارشد، مقاله‌ای که لینک آن را در قسمت زیر قرار داده‌ایم، مطالعه نمایند.

مقاله:

لیست رشته‌های کنکور ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳

منابع کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳

متقاضیانی که قصد تهیه منابع درسی کنکور علوم و مهندسی شیلات را دارند، باید ابتدا دفترچه ثبت نام کنکور کارشناسی ارشد سال ۱۴۰۳ را به دقت مطالعه کرده و بر اساس کد ضریب ارشد مورد نظر خود، کتب و منابع آموزشی مورد نیاز خود را تهیه نمایند.
در ادامه، به معرفی منابع آموزشی برای آزمون کارشناسی ارشد رشته علوم و مهندسی شیلات می‌پردازیم.

منابع ارشد علوم و مهندسی شیلات:

کتاب ۱

کتاب ۲

کتاب ۳

کتاب ۴

توصیه می‌شود متقاضیان هنگام انتخاب منابع، با توجه به کد ضریب ارشد موجود در دفترچه ثبت نام، بررسی دقیقی انجام دهند و منابع مناسبی را تهیه کنند.

در صورتی که علاقه‌مند به ادامه تحصیل در هر یک از گرایش‌های علوم و مهندسی شیلات هستید، بدون توجه به رشته کارشناسی خود، می‌توانید منابع کارشناسی ارشد شیلات را مطالعه کنید و در کنکور کارشناسی ارشد این رشته شرکت کنید.
با استفاده از تگهایاز جمله و، این متن را به زبان فارسی به شکل کاملاً متفاوتی بازنویسی می‌کنیم.

#

عناوین دروس امتحانی	منابع
زبان عمومی و تخصصی (انگلیسی)	عمومی : ۱- کتاب گرامر کاربردی زبان انگلیسی، شهاب اناری و همکاران، انتشارات مبتکران. ۲- کتاب گرامر زبان انگلیسی، عباس فرزام، انتشارات باستان. ۳- کتاب تافل رهنما، ابراهیم نظری تیموری، انتشارات رهنما. ۴- کتاب ۵۰۴ واژه ضروری تافل، انتشارات جنگل. تخصصی : ۱- کتاب انگلیسی برای دانشجویان رشته شیلات (English for the students of fisheries)، تالیف مسعود بهره مند، انتشارات سمت. ۲- کتاب فرهنگ کشاورزی و منابع طبیعی (شامل تعریف و معادل فارسی واژه های علمی): شیلات، تالیف قباد آذری تاکامی، بابا مخیر، نصرالله محبوبی صوفیانی، انتشارات دانشگاه تهران. ۳- کتاب زبان انگلیسی – فرهنگ لغت فارسی از شیلات و آبزی پروری (The English – Persian dictionary of fisheries and aquaculture)، تالیف مهرداد عبدالله مشائی، انتشارات دریاسر.
ماهی شناسی	۱- کتاب ماهی شناسی (۱)، تشریح و فیزیولوژی، تالیف مسعود ستاری، انتشارات نقش مهر. ۲- کتاب ماهی شناسی سیستماتیک (۲)، تالیف مسعود ستاری، داوود شاهسونی و شهنام شفیعی، انتشارات حق شناس. ۳- کتاب ماهی، ماهی شناسی و ماهی های ایران (بومی و غیربومی)، تالیف علی عرض پیما، انتشارات آبزیان.
اکولوژی دریاها	۱- کتاب زیست شناسی و زیست فناوری دریا، تالیف نسرین معظمی، انتشارات مرکز ملی تحقیقات مهندسی ژنتیک و تکنولوژی زیستی. ۲- کتاب زیست شناسی دریا، تالیف پیتر کاسترو، مایکل ای. هوبر، مترجمان مریم رودباری و فرزانه فرخی، انتشارات مهربان نیکا. ۳- کتاب زیست شناسی دریا با نگرش اکولوژیک (with the ecological attitude Marine blogy)، تالیف جیمزویلارد نای بکن، انتشارات دکتر خلیلی.
لیمنولوژی	۱- کتاب لیمنولوژی (اکولوژی آبهای شیرین)، تالیف فرشته قاسم زاده، انتشارات واژگان خرد. ۲- کتاب دستنامه لیمنولوژی: دریاچه شناسی، تالیف جرالد کول، ترجمه علی آقارخ و طاهره معصومی، انتشارات پلک. ۳- کتاب لیمنولوژی: اکوسیستم دریاچه ها و رودخانه ها، تالیف رابرت وتزل، ترجمه محمود نفیسی بهابادی و عیسی ابراهیمی و پروانه پیکانپور، انتشارات نورگستر.
تکثیر و پرورش ماهی	۱- کتاب تکثیر و پرورش تاس ماهیان (ماهیان خاویاری)، تالیف قباد آذری تاکامی، انتشارات دانشگاه تهران. ۲- کتاب راهنمای کاربردی تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی، تالیف مهدی میرحیدری و هومن عبداله بیگی، انتشارات علمی آبزیان. ۳- کتاب تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی، تالیف یوسفعلی اسدپور، انتشارات آموزش کشاورزی. 4- کتاب راهنمای کاربردی تکثیر و پرورش کپور ماهیان، تالیف میشل وی. کی. ، ترجمه جلال ولی الهی، انتشارات هدف صالحین. 5- کتاب تکثیر و پرورش آزاد ماهیان، تالیف علی فرزانفر، انتشارات موسسه تحقیقات شیلات ایران.
اصول تکثیر و پرورش ماهی	۱- کتاب اصول و روشهای تکثیر و پرورش ماهی، تالیف فرمان امامی، انتشارات آذین گستر. ۲- کتاب اصول تکثیر و پرورش ماهیان زینتی در ایران، تالیف علی مومنی نژاد، انتشارات واصف لاهیجی ۳- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
تکثیر و پرورش آبزیان	۱- کتاب راهنمای کاربردی پرورش میگو، تالیف میثم صالحی، انتشارات علمی آبزیان. ۲- کتاب راهنمای عملی- کاربردی پرورش میگو، تالیف گروه مولفین شیلات و محیط زیست، انتشارات دریاسر. ۳- کتاب تکثیر و پرورش آبزیان، تالیف سیدمرتضی ابراهیم زاده، انتشارات دیباگران تهران.
اصول تغذیه آبزیان	۱- کتاب تغذیه و نیازهای غذایی ماهیان در آبزی پروری (با تاکید بر گونه های قابل پرورش در ایران)، تالیف کارل وبستر، لیم کورن، عیسی ابراهیمی و امید بیرق دار، انتشارات جهاد دانشگاهی، واحد صنعتی اصفهان. ۲- کتاب تغذیه و پرورش آبزیان، تالیف حمید ناظرانی هوشمند، انتشارات راه دانایی.
هیدروبیولوژی عمومی	۱- کتاب هیدروبیولوژی، تالیف مریم شاپوری و نوید ذوالریاستین، انتشارات حافظ برتراندیش. ۲- کتاب مقدمه ای بر هیدروبیولوژی، تالیف سیدعباس حسینی و سیدمرتضی حسینی، انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
پویایی جمعیت و ارزیابی ذخایر آبزیان	۱- کتاب اصول ارزیابی ذخایر آبزیان = (Fisheries stock assessment (the principles، تالیف افشین پارسامنش، انتشارات موسسه تحقیقات شیلات ایران. ۲- کتاب ارزیابی ذخایر و پویایی شناسی جمعیت، آرش جوانشیرخوئی، انتشارات پژوهش اخوت.
شیمی فرآورده های شیلاتی	۱- کتاب شیمی فراورده های شیلاتی، تالیف نائره بشارتی، انتشارات موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی. ۲- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
اصول فرآوری محصولات شیلاتی	۱- کتاب فرآوری محصولات شیلاتی، تالیف یاسمن فهیم دژبان، انتشارات مهرالنبی. ۲- کتاب درسنامه جامع علوم شیلاتی، تالیف محمد مولایی نسب، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
میکروبیولوژی فرآورده های شیلاتی	۱- کتاب بهداشت فرآورده های شیلاتی، تالیف محمد کشتکار، انتشارات پرتو واقعه. ۲- کتاب میکروبیولوژی در علوم شیلاتی، تالیف مهدی بنایی و کمال احمدی، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
اصول روش های صید آبزیان	۱- کتاب اصول روش های صید آبزیان، تالیف محمود اسداللهی، انتشارات مبعث. ۲- کتاب روش های صید آبزیان، تالیف ژاله خوشخو، سهراب معینی و سحر جلیلی، انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی (تهران شمال).
شناسایی آلات و ادوات صید	۱- کتاب تکنولوژی ادوات مدرن صید آبزیان، تالیف شاهول حامد، ام. ار. بوپندراناد، ترجمه علی اصغر خانی پور، انتشارات نقش مهر. ۲- کتاب ادوات صیادی و تکنولوژی صید ماهی، تالیف ویکتور نیکالایویچ ملنیکوف، ترجمه علی اصغر خانی پور، انتشارات موسسه تحقیقات و آموزش شیلات ایران.

برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص ثبت نام کنکور کارشناسی ارشد مطالعه

مقاله زیر

به شما پیشنهاد می‌شود:

مستر امتحان

#

ضرایب دروس کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳

ضرایب دروس کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳ برای داوطلبان این کنکور بسیار مهم می باشد.
داوطلبان می توانند با اطلاع از این ضرایب به دروسی که از ضرایب بالاتری بر خوردار هستند توجه بیشتری داشته باشند و آنها را با دقت و جزئیات بیشتری مطالعه نمایند.

می‌توانید اطلاعات کارنامه قبولی کنکور ارشد داوطلبان سال‌های گذشته را بررسی کنید.
این اطلاعات می‌تواند به شما کمک کند که در مورد درصدهای لازم برای قبولی در دانشگاه‌های روزانه، شبانه و یا آزاد مطلع شوید.
در برخی از رشته‌ها با داشتن حداقل 30 درصد پاسخ صحیح در دروس مهم، احتمال قبولی در دانشگاه‌های روزانه وجود دارد.

جدول ضرایب دروس کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات ۱۴۰۳

• درس ۱: ۲
• درس ۲: ۳
• درس ۳: ۱
• درس ۴: ۴
• درس ۵: ۲
• درس ۶: ۳

#

زبان انگلیسی می‌تواند یک زبان عمومی و تخصصی باشد.
در حالی که این زبان به طور گسترده در سراسر جهان به عنوان زبان ارتباطات عمومی استفاده می‌شود، همچنین به عنوان زبان تخصصی در بسیاری از حوزه‌های علمی، صنعتی و تجاری نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
آموختن زبان انگلیسی برای عموم جامعه بسیار حیاتی است.
این زبان به عنوان زبان جهانی شناخته می‌شود و نیاز به مهارت در آن برای ارتباط با افراد در سرتاسر جهان وجود دارد.
علاوه بر این، در جوامع چند فرهنگی، انگلیسی به عنوان زبان مشترک بین اقوام و ملیت‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
همچنین، زبان انگلیسی در بسیاری از حوزه‌های تخصصی نیز به کار می‌رود.
از جمله این حوزه‌ها می‌توان به علوم پزشکی، فناوری اطلاعات، مهندسی، علوم انسانی و هنرهای ریاضی اشاره کرد.
در این حوزه‌ها، علاوه بر دانش عمومی، نیاز به مهارت‌های زبانی تخصصی نظیر دانش واژگان تخصصی، ترجمه متون فنی و ارائه مطالب تخصصی به زبان انگلیسی وجود دارد.
بنابراین، می‌توان گفت استفاده از زبان انگلیسی نه تنها در ارتباطات عمومی بلکه در زمینه‌های تخصصی نیز بسیار حائز اهمیت است.
برای یادگیری این زبان، می‌توان از منابع تعلیمی متنوعی نظیر کتاب‌ها، وبسایت‌ها و دوره‌های آموزشی آنلاین استفاده کرد.

دو ماهی شناسیماهی شناسی علمی است که در آن نحوه زندگی، تاریخچه، شکل ظاهری و رفتار ماهیان مورد بررسی قرار می‌گیرد.
این علم به بررسی تنوع آبزیان، زیستگاه‌های آنها و نحوه تاثیر آنها بر اکوسیستمها می‌پردازد.
در ماهی شناسی، مشخصات و ویژگی‌های مختلف ماهیان، مانند شکل بدن، فرم صدا، پوشش بدنی و رفتار آنها بررسی می‌شوند.
همچنین، گونه‌شناسی و طبقه‌بندی ماهیان در مجموعه‌های کوچک و بزرگ نیز مورد توجه قرار می‌گیرد.
در این علم، تعداد زیادی گونه ماهی شناخته شده است و هر کدام از این گونه‌ها خصوصیات منحصر به فردی دارند.
برای مثال، برخی ماهیان قادر به تغییر رنگ و تقلب شبیه سایر آبزیان هستند و این ویژگی به آنها کمک می‌کند تا از حملات دشمنان خود دفاع کنند.
در جهان، ماهیان به‌عنوان یک منبع غذایی مهم محسوب می‌شوند و نقش بسیار مهمی در تغذیه انسان‌ها دارند.
به همین دلیل، مطالعه ماهی شناسی اهمیت زیادی در برنامه‌های حفظ منابع آبی و تولید مسئولانه آبزیان دارد.
در نهایت، می‌توانیم به اهمیت حفظ تنوع آبزیان و حفاظت از محیط زیست اشاره کنیم.
تغییرات آب و هدم نیروهای طبیعی می‌تواند به منشاء انقراض ماهیان و تخریب اکوسیستم‌ها باشد.
بنابراین، حفظ و محافظت از محیط زیست و تنوع بیولوژیکی ضروری است تا تعادل اکوسیستم‌ها حفظ شود.

بعضی از عوامل تهدید کننده ماهیان عبارتند از:

تخریب محیط زیست و از بین رفتن مرجع‌های تغذیه

صید غیرقانونی و بی‌رویه

آلودگی و تغییر شرایط آبی

کولوژی دریا‌ها

کولوژی دریا‌ها به مطالعه روابط و تعاملات زندگی در محیط زیست دریاها می‌پردازد.
دریاها به عنوان یک اکوسیستم بزرگ و پویا، منابع زیستی متنوعی از جمله جانوران، گیاهان و میکروب‌ها را در خود جای داده‌اند که با همبستگی و تأثیرات تعداد زیادی فاکتور زیستی مانند آب و هوا، دما، شوری و غیره در تعادل قرار دارند.

کنترل جمعیت و معرفی گونه‌های جدید، رواناب، آلودگی‌های زیستی و غیر زیستی، تغییرات اقلیمی و تخریب محیط زیست دریاها از جمله چالش‌هایی هستند که بررسی و مدیریت کوچک‌نمایی نیازمندی دارند.

توسعه پایدار و حفاظت از دریا‌ها از جمله اهداف مطالعه کولوژی دریا‌ها است.
این حوزه تحقیقاتی علمی از اهمیت بسیاری برخوردار است و نقشی بسزایی در حفظ و بهره‌برداری مسئولانه از منابع دریایی و همچنین حفظ تنوع زیستی آنها دارد.

لیمنولوژی یا علم دریاچه‌شناسی، علمی است که بر روی مطالعه و آزمایشات دربارهٔ دریاچه‌ها تمرکز دارد.
این علم به بررسی پروسه‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی که در دریاچه‌ها رخ می‌دهد، می‌پردازد.

برخی از موضوعات مرتبط با لیمنولوژی عبارتند از:

هیدرواستاتیکا:

مطالعه تغییر دما و فشار در درون دریاچه‌ها و تأثیر آن بر عناصر دیگر.

هیدرودینامیکا:

مطالعه جریان آب در دریاچه‌ها و تأثیر آن بر تشکیل و تغییرات دریاچه‌ها.

شیمی دریاچه:

مطالعه ترکیبات شیمیایی در آب دریاچه‌ها و ارتباط آن با عوامل دیگر.

بیولوژی دریاچه:

مطالعه حیات‌شناسی دریاچه‌ها و تأثیرات جانوران و گیاهان بر اکوسیستم‌ها.

لیمنولوژی به عنوان یک علم مهم در درک و محافظت از منابع آب شیرین و تعادل اکوسیستم‌های آبی در جهان، اهمیت بسیاری دارد.

تکثیر و پرورش ماهی در 5 گام ساده

1. انتخاب گونه مناسب: ابتدا نیاز است که گونه ماهی مورد نظر را بر اساس شرایط هوا و آب، منطقه و بازار مورد نظر خود انتخاب کنید.
   
2. تأمین محیط مناسب: برای تکثیر و پرورش ماهیان خود حوضچه‌ی آبی با ویژگی‌های مناسب شامل دما، PH آب، دسترسی به نور خورشید و همچنین فیلتراسیون آب خوبی را فراهم کنید.
   
3. تأمین تغذیه مناسب: برای رشد سالم و سریعتر ماهیان، نیاز است که به انواع غذاهای طبیعی و متعادل از جمله پودر ماهی، خمیر ماهی و غذاهای دیگر رژیم غذایی آن‌ها را تامین کنید.
   
4. مراقبت‌های بهداشتی: همانند هر حیوان دیگری، ماهیان نیز نیازمند توجه به مراقبت‌های بهداشتی مانند تعویض آب، کنترل کیفیت آب و پیشگیری از بیماری‌ها هستند.
   
5. بازاریابی و فروش: در نهایت، بازاریابی و فروش ماهیان را انجام داده و برای بهره‌برداری اقتصادی از تلاش‌های خود بهره‌برداری کنید.
   

6 اصول تکثیر و پرورش ماهی

1.
هماهنگی زمانی تولید ماهی

هماهنگی زمانی تولید ماهی به معنای پایداری در زمان تولید ماهیان است.
برنامه‌ریزی مناسب برای تولید و پرورش ماهی در زمان‌های مشخص و متناسب با فرآیند زندگی آنها از اصول مهمی است که باید رعایت شود.

2.
انتخاب نژاد مناسب

انتخاب نژاد مناسب برای تکثیر و پرورش ماهیان ضروری است.
انتخاب نژادی که با شرایط محیطی و تغذیه‌ای موجود سازگاری داشته باشد، بهبود بهره‌وری و سلامت ماهیان را تضمین می‌کند.

3.
مدیریت تغذیه ماهیان

مدیریت تغذیه ماهیان شامل تهیه و ارائه ترکیبی مناسب از غذا و مواد مغذی برای رشد و تکثیر صحیح ماهیان است.
تامین تمام نیازهای تغذیه‌ای ماهیان باعث رشد سریعتر و پایدارتر آنها می‌شود.

4.
استفاده از سامانه‌های فنی

استفاده از سامانه‌های فنی مانند استفاده از تکنولوژی‌های نوین در زمینه پرورش و تکثیر ماهی، کنترل آب‌های استخری، حفظ و نظافت استخرها و استفاده از تجهیزات پیشرفته، بهبود بهره‌وری و کیفیت پرورش ماهیان را افزایش می‌دهد.

5.
کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها

کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها برای حفظ سلامت ماهیان بسیار ضروری است.
آشنایی با بیماری‌های ماهیان، استفاده از روش‌های درمانی و داروهای مناسب، همچنین اعمال اقدامات بهداشتی از جمله اصول مهم در این حوزه است.

6.
رعایت استانداردها و قوانین مربوطه

رعایت استانداردها و قوانین مربوطه در زمینه تکثیر و پرورش ماهی، از اهمیت بالایی برخوردار است.
رعایت این استانداردها و قوانین، از لحاظ بهداشت ماهیان و حفاظت از محیط زیست بسیار حیاتی است.

تکثیر و پرورش آبزیان

تکثیر و پرورش آبزیان

تکثیر و پرورش آبزیان فرایندهایی هستند که به منظور تکثیر و رشد آبزیان در محیط کنترل‌شده به‌کار می‌روند.
این فعالیت‌ها به‌منظور تولید مقادیر بیشتر آبزیان، جهت استفاده در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، آبزی‌پروری و صنعت آکواریوم صورت می‌گیرد.
در زمینه تکثیر و پرورش آبزیان، انواع مختلفی از آبزیان مورد مطالعه و پرورش قرار می‌گیرند.
برخی از مهم‌ترین آبزیان قابل پرورش شامل ماهیان سردآبی و گرم‌آبی، میگوها، ماهیان خاویاری، صدف‌ها و خرچنگ‌ها هستند.
فرآیند تکثیر و پرورش آبزیان در محیط‌های مختلفی انجام می‌شود.
این محیط‌ها می‌توانند شیشه‌گازی، پلی‌استر، آکواریوم‌ها، استخرهای مصنوعی یا حتی دریا و آب‌های سرپوشیده باشند.
تکثیر و پرورش آبزیان نیازمند دانش و تجربه خاص می‌باشد.
در این فرایند، شرایط محیطی مانند دما، نور، شوری آب و تغذیه به‌طور دقیق کنترل می‌شوند تا آبزیان به‌طور سالم و بهینه رشد کنند.
در نهایت، با توجه به رشد آبزیان و تولید مقادیر مورد نیاز، آن‌ها ممکن است برای مصارف خاصی مانند خوراکی، آکواریومی یا صنعتی استفاده شوند.
همچنین، تکثیر و پرورش آبزیان می‌تواند منابع درآمدزا و اشتغالزا برای افراد و صنایع مرتبط با آبزی‌پروری باشد.

مزایای تکثیر و پرورش آبزیان:

تولید مقدار بیشتر و پایداری در آبزیان

استفاده از این منابع در صنایع مختلف

ایجاد فرصت‌های شغلی و درآمدزایی

حفظ تنوع زیستی آبزیان و جلوگیری از انقراض آن‌ها

تکثیر و پرورش آبزیان دارای اهمیت بسیاری در حفظ محیط زیست و تأمین منابع غذایی است.
لذا، اهمیت این عملیات در سطح جهانی و منطقه‌ای حاکی از ضرورت آن می‌باشد.

هشت اصل تغذیه آبزیان

1. اصل تنوع غذایی: تنوع در غذاهای ارائه شده به آبزیان بسیار مهم است.
   باید مواد غذایی مختلفی از جمله پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی آن‌ها وجود داشته باشد.
   
2. اصل تعاقب غذا: آبزیان باید به گونه‌ای تغذیه شوند که در هر زمان بتوانند به نیازهای غذایی خود دست یابند.
   بنابراین، باید گونه‌های مناسبی از غذا برای هر مرحله از رشد آبزیان فراهم شود.
   
3. اصل تغذیه متعادل: رژیم غذایی باید ترکیبی مناسب از مواد مغذی ارائه کند.
   نسبت صحیحی از پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ویتامین‌ها و مواد معدنی باید در غذاهایی که به آبزیان تغذیه می‌شوند وجود داشته باشد.
   
4. اصل تناسب سازگار: غذاهای به آبزیان ارائه شده باید با نیازهای متابولیکی و فیزیولوژیک آن‌ها سازگاری داشته باشند.
   
5. اصل هضم پذیری: غذاهایی که به آبزیان ارائه می‌شوند باید به خوبی هضم و جذب شوند.
   این امر با استفاده از انواع مختلف غذاها و تنظیم متناسب با فعالیت آبزیان قابل دستیابی است.
   
6. اصل تغذیه به میزان مناسب: مقداری کافی از غذا برای بدن آبزیان باید تأمین شود.
   این مقدار باید متناسب با وزن، سن و رژیم تغذیه آبزیان باشد.
   
7. اصل رعایت کنترل کیفیت: طعم، بو و نشاط آبزیان به میزان زیادی به کیفیت غذاهایی که مصرف می‌کنند بستگی دارد.
   بنابراین، کیفیت غذاها باید به دقت نظارت شود.
   
8. اصل استفاده از منابع غذایی مستدام: باید در انتخاب و استفاده از منابع غذایی مانند ماهی، جلوگیری از به حداکثر رساندن آسیب به محیط زیست و استفاده پایدار از آن‌ها مد نظر قرار گیرد.
   

9-هیڈروبیولوژی عمومی

هیڈروبیولوژی علم مطالعه‌ی زندگی در آب است.
آب در تمام زمینه‌های زندگی روی زمین نقش بسزایی دارد؛ از جمله در اکوسیستم‌های آبی، رودخانه‌ها، دریاچه‌ها، اقیانوس‌ها و حتی در بعضی از محیط‌های آب شیرین و مورد استفاده‌ی انسان.
هیڈروبیولوژی عمومی به مطالعه‌ی ساختار، فیزیولوژی، تکامل و تعامل انواع مختلفی از سازمان‌های زنده، مانند حیوانات، گیاهان، میکروارگانیسم‌ها و اکوسیستم‌های آبی می‌پردازد.

جزئیات تکمیلی

1.
اکوسیستم‌های آبی:

اکوسیستم‌های آبی محیط‌های زندگی هیڈروبیولوژی هستند که شامل انواع مختلف سازمان‌های زنده و محیط‌های آب که در آن زندگی می‌کنند، می‌شوند.
این اکوسیستم‌ها می‌توانند شناورها، دریاچه‌ها، رودخانه‌ها و سایر بخش‌هایی از منابع آبی باشند.

2.
فیزیولوژی:

فیزیولوژی مطالعه‌ی عملکرد و وظیفه‌های زیستی سازمان‌های زنده است.
در هیڈروبیولوژی عمومی، فیزیولوژی سازمان‌های زنده در محیط‌های آبی، مورد تحقیق و بررسی قرار می‌گیرد.

3.
تکامل:

تکامل شامل تغییرات و تحولات در سازمان‌های زنده است که به مرور زمان اتفاق می‌افتد.
تحقیقات هیڈروبیولوژی عمومی به ما کمک می‌کند تا بفهمیم چگونه سازمان‌های زنده در آب تطور یافته‌اند و چگونه به شرایط محیطی خود واکنش نشان می‌دهند.

4.
تعامل:

تعامل ارتباط و تاثیر سازمان‌های زنده با یکدیگر و محیط اطراف است.
در هیڈروبیولوژی عمومی، تعاملات بین انواع مختلف سازمان‌ها، نظیر تعاملات شکار و شکارچیان، رقابت میان گونه‌ها و تعاملات بهبود استفاده از منابع آب، تحت بررسی قرار می‌گیرد.

منابع:

• موریس ر.
  پمپتون، "هیڈروبیولوژی عمومی: مفاهیم و اصول"، ۲۰۱۸.
  
• فرانک هیولیزکا، "مقدمه‌ای بر هیدروبیولوژی"، ۲۰۰۹.
  

تأثیر جمعیت و ارزیابی ذخایر آبزیان

جمعیت

یکی از عوامل مهم در تأثیر ذخایر آبزیان، جمعیت آنهاست.
افزایش جمعیت می‌تواند منجر به بیشتر شدن استفاده از ذخایر آبزیان و در نتیجه کاهش عدد و اندازه آنها شود.
این امر باعث کاهش تنوع جنسی و افزایش ریسک انقراض برخی گونه‌ها می‌گردد.
بنابراین، کنترل جمعیت آبزیان از اهمیت بالایی برخوردار است.

ارزیابی ذخایر آبزیان

بررسی و ارزیابی ذخایر آبزیان نیز دارای اهمیت است.
ارزیابی ذخایر آبزیان به ما کمک می‌کند تا میزان موجودی آبزیان را در یک منطقه مشخص تعیین کرده و با توجه به استفاده‌های مختلفی که از آنها می‌شود، میزان صید مجاز را تعیین کنیم.
این کار باعث حفظ تعادل طبیعت و از بین نرفتن ذخایر ماهیان می‌شود.
ارزیابی ذخایر آبزیان باید به صورت دقیق و دوره‌ای انجام شود تا تغییرات جمعیت آنها را به خوبی درک کنیم و اقدامات لازم را انجام دهیم.

11 فرآورده های شیلاتی

1. ماهی تازه: ماهیان تازه‌ای که از دریاها و اقیانوس‌ها صید شده و بدون هیچ گونه فرآوری به بازار عرضه می‌شوند.
   
2. ماهی خشک: ماهیانی که بعد از خشک شدن برای مدت زمان طولانی قابل نگهداری هستند و در صنعت خوراک حیوانات و تولید پودر ماهی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
   
3. ماهی کنسرو شده: ماهیانی که پس از فرآوری مانند پخت و بسته‌بندی، در قوطی‌ها قرار گرفته و در بازار به فروش می‌رسند.
   
4. فیله ماهی: بخش گوشتی و استخوان‌زدایی شده ماهی که به صورت برش‌های تکی یا بسته‌بندی شده به بازار عرضه می‌شود.
   
5. پودر ماهی: پس از فراوری و خشک شدن ماهی، به صورت پودر که غنی از پروتئین است بسته‌بندی شده و در تولید خوراک دام و طیور استفاده می‌شود.
   
6. ماهی سرخ شده: ماهیانی که پس از فرآوری، سرخ شدن و به صورت آماده برای مصرف به فروش می‌رسند.
   
7. ماهی دودی: نوعی ماهی که پس از فرآوری و تهیه محیط دودی، به صورت دودی شده بسته‌بندی و به بازار عرضه می‌شود.
   
8. ماهی شور: ماهیانی که پس از معالجه با نمک وقتی وارد فرآوری می‌شوند به صورت ماهی شور عرضه می‌شوند.
   
9. روغن ماهی: روغنی که از ماهی‌ها استخراج شده و در تغذیه انسان و صنعت داروسازی استفاده می‌شود.
   
10. نشاسته ماهی: نشاسته‌ای که از ماهی‌ها استخراج شده و در صنعت غذایی به عنوان افزودنی استفاده می‌شود.
    
11. پودر ژلاتین ماهی: پودری که از ماهی‌ها استخراج شده و در تولید محصولات ژلاتینی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
    

ميکروبيولوژی فرآورده‌های شيلاتیدر ميکروبيولوژی فرآورده‌های شيلاتی، مطالعه و بررسی ميکروارگانيسم‌ها در محصولات مرتبط با صنعت شيلات انجام می‌شود.
اين علم مشتمل بر مطالعه تشکیل جمعيت ميکروارگانيسم‌ها، نهادهای ميکروبی، خصوصیات و ويژگی‌های بيولوژيکی آن‌ها و تاثير آن‌ها در تغييرات کيفي و کمي محصولات شيلاتی است.

نقش ميکروارگانيسم‌ها در صنعت شيلات:

تاثير مستقيم در کيفيت و بازدهی محصولات شيلاتی

تاثير در افزايش نگهداری و ماندگاری محصولات شيلاتی

تاثير در ايجاد بيماری‌های ميکروبی در اين محصولات

روش‌ها و فنون مديريت ميکروبی در صنعت شيلات:

استفاده از مواد ضد ميکروبی طبيعی و شيمیایی

استفاده از فرآورده‌های ميکروبیولوژیکی کاربردی

استفاده از روش‌های حرارتی از جمله پخت و فرزندسازی

در نتيجه، ميکروبيولوژی فرآورده‌های شيلاتی اهميت بالایی در صنعت شيلات دارد و مدیریت مناسب میکروارگانيسم‌ها می‌تواند بهبود کيفيت و بازدهی محصولات شيلاتی را تضمين نمايد.

۱۴ اصل روش‌های صید آبزیان

1. شناسایی منابع آبزی: تعیین منابع آبزیان و بررسی شرایط محیطی و زیستی آب برای صید آبزیان.
   
2. انتخاب ابزار و تجهیزات صید: انتخاب مناسب‌ترین و بهترین ابزار و تجهیزات مورد نیاز برای صید آبزیان.
   
3. استفاده از تکنولوژی های صید: استفاده از تکنولوژی‌های مدرن و پیشرفته در عملیات صید آبزیان.
   
4. احترام به محدودیت‌های قانونی: رعایت قوانین و مقررات مربوط به صید آبزیان و رعایت اصول حفاظت از محیط زیست و منابع طبیعی.
   
5. کنترل و مدیریت صحیح منابع آبی: انجام اقدامات لازم برای حفظ و بهبود کیفیت آب و بهره‌وری بهینه از منابع آبی برای صید آبزیان.
   
6. کاهش صید نامناسب و غیرقانونی: جلوگیری از صید غیرقانونی و نامناسب آبزیان و تنظیم قوانین و مقررات صید مناسب.
   
7. حفاظت از منابع طبیعی و میراث بیولوژیکی: حفظ منابع طبیعی و جلوگیری از خراب شدن و آسیب رسیدن به میراث بیولوجیکی در نتیجه صید آبزیان.
   
8. کشاورزی پایدار: توسعه کشاورزی با رویکرد پایدار برای حفظ منابع آب و محیط زیست.
   
9. اطلاعات علمی و فنی: استفاده از اطلاعات علمی و فنی در زمینه صید آبزیان و بهره‌برداری بهینه از آبزیان در محیط طبیعی.
   
10. پیش‌بینی و پیش‌گیری از مشکلات آبزی‌کشی: شناسایی و پیش‌بینی مشکلات محتمل در آبزی‌کشی و اتخاذ اقدامات پیشگیرانه برای جلوگیری از وقوع آن‌ها.
    
11. آموزش و آگاهی‌بخشی: آموزش کشاورزان و صیادان درباره تکنیک‌های بهتر و پیشرفته صید آبزیان و اهمیت حفاظت از منابع طبیعی.
    
12. همکاری و هماهنگی: همکاری و هماهنگی بین نهادها و گروه‌های مختلف در راستای حفظ منابع آبزیان و محیط زیست.
    
13. توسعه اقتصادی مستدام: توسعه اقتصادی بر پایه مدیریت مستدام و استفاده درست از منابع آبزیان.
    
14. ارزیابی و پایش: ارزیابی و پایش دوره‌ای صید آبزیان و ارزیابی تأثیرات آن‌ها بر محیط زیست و منابع آبی.
    

15 شناسایی آلات و ادوات صید1.
قلاب صید:

استفاده:

قلاب صید برای طناب جهت گرفتن ماهیان در آب استفاده می‌شود.

می‌توان بر روی طناب‌ها قرار داده و به انواع ماهیان مختلف مسلح شد.

2.
قلاب کمندی:

استفاده:

قلاب کمندی برای آویزان کردن و اتصال طناب‌ها به راهنمای صید استفاده می‌شود.

می‌توان از آن برای اتصال و وصل کردن قلاب صید به طناب نیز استفاده کرد.

3.
چپاول:

استفاده:

چپاول برای تغییر جهت حرکت قلاب صید و تغییر مسیر در آب استفاده می‌شود.

می‌توان با استفاده از آن، بهترین مسیر برای گرفتن ماهیان را پیدا کرد.

4.
راهنمای صید:

استفاده:

راهنمای صید برای رهبری و هدایت صیدکنندگان در آب استفاده می‌شود.

معمولاً به صورت پرچم یا نشانه‌های دیگری طراحی شده است تا در آب مشخص شود.

5.
شنگون:

استفاده:

شنگون برای ضربه زدن به ماهیان بزرگ و گرفتن آن‌ها به کار می‌رود.

با استفاده از شنگون می‌توان بهترین نتیجه در گرفتن ماهیان را به‌دست آورد.

6.
دستکش صیادی:

استفاده:

دستکش صیادی برای حفاظت دست صیاد از گزیدگی‌ها و زخم‌ها در طول صید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به‌ویژه در صیادی در آب، این دستکش بسیار ضروری است.

7.
کمربند صیادی:

استفاده:

کمربند صیادی برای حمل آلات و ادوات صید به تن دوشی صیاد استفاده می‌شود.

می‌توان در آن حلقه‌هایی برای آویزان کردن و نگه‌داری آلات صید قرار داد.

8.
کشتی صیادی:

استفاده:

کشتی صیادی، به عنوان مکان کار صیادان در آب، جهت حمل و نقل و انجام فعالیت‌های صیادی استفاده می‌شود.

دارای امکانات نیرومندی و مکان‌های ذخیره و حمل صید می‌باشد.

9.
سناریو صیادی:

استفاده:

سناریو صیادی برای بهترین استراتژی و راهبرد در صید ماهیان استفاده می‌شود.

می‌توان با استفاده از سناریوهای صیادانه، بازدهی صید را افزایش داد.

10.
شبکه صید:

استفاده:

شبکه صید برای گرفتن ماهیان با استفاده از وقوع آن‌ها در شبکه قرار داده شده، به کار می‌رود.

شبکه صید می‌تواند به صورت دستی بافته شده و یا تولید صنعتی باشد.

11.
چشم بینایی:

استفاده:

چشم بینایی یکی از اصلی‌ترین ابزارها برای شناسایی ماهیان در آب استفاده می‌شود.

با استفاده از آن، می‌توان ماهیان را به راحتی تشخیص داد و به سمت آن‌ها حرکت کرد.

12.
کیف صیادی:

استفاده:

کیف صیادی برای حمل و نقل آلات و ادوات صیادی به کار می‌رود.

دارای بخش‌ها و جیب‌هایی برای مرتب‌سازی و سازماندهی بهتر آلات صیادی است.

13.
سطل یا سبد صیادی:

استفاده:

سطل یا سبد صیادی برای جمع‌آوری و حمل ماهیان صید شده به کار می‌رود.

به عنوان یک وسیله نقلیه مناسب برای حمل صید به ساحل یا کشتی صیادی استفاده می‌شود.

14.
بمب صیادی:

استفاده:

بمب صیادی برای عمل آشکارسازی ماهیان در آب و جلب توجه آن‌ها به صید استفاده می‌شود.

با استفاده از آن، می‌توان به گروه‌های بزرگ ماهیان دستور صید داد.

15.
طناب صیادی:

استفاده:

طناب صیادی برای گرفتن و کشیدن ماهیان به سمت خود و جلب آن‌ها به صید استفاده می‌شود.

باید طناب صیادی مقاوم و پرتابل باشد تا قوت لازم برای صید ماهیان را داشته باشد.

#

گرایش	کد ضریب	ضرایب دروس امتحانی علوم و مهندسی شیلات
عنوان درسی 1	عنوان درسی 2	عنوان درسی 3	عنوان درسی 4	عنوان درسی 5	عنوان درسی 6	عنوان درسی 7	عنوان درسی 8	عنوان درسی 9	عنوان درسی 10	عنوان درسی 11	عنوان درسی 12	عنوان درسی 13	عنوان درسی 14	عنوان درسی 15
تکثیر و پرورش آبزیان	1	2	2	0	0	3	3	2	2	2	0	0	0	0	0	0
فرآوری محصولات شیلاتی	2	2	2	0	0	0	2	0	0	0	0	3	3	2	0	0
بوم شناسی آبزیان	3	2	2	3	3	0	2	0	0	0	2	0	0	0	0	0
صید و بهره برداری آبزیان	4	2	2	2	0	0	0	0	0	0	3	0	0	0	3	2

مشاوران مرکز مشاوره تحصیلیشبکه استعلام نیز آماده اند از طریق سیستم مشاوره تحصیلی تلفنی شبکه استعلامبرنامه ریزی کنکور کارشناسی ارشد ۱۴۰۳ را به بهترین شکل ممکن برای داوطلبان انجام داده و آنها را در تهیه بهترین منابع کارشناسی ارشد یاری نمایند.

کلیک کنید تا به کانال تلگرام "masterexam" بروید.

#