فواید روغن نارگیل

درباره فواید روغن نارگیل برای حفظ سلامتی و زیبایی بدن، اطلاعات زیر را بررسی کنید:

خواص روغن نارگیل برای سلامتی:

افزایش سیستم ایمنی بدن و مقابله با عفونت‌ها

کاهش التهابات و دردهای مفصلی و عضلانی

بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی

حفظ سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

نرم کننده پوست، جلوگیری از پیری زودرس و ترمیم بافت‌های پوستی

فواید روغن نارگیل برای زیبایی:

تغذیه و نرمی بخشیدن به موها، جلوگیری از شکنندگی و ریزش موها

رفع سفیدی دندان‌ها و بهبود بهداشت دهان و لثه‌ها

تقویت ساختارهای زیرپوستی پوست و جلوگیری از تشکیل چین و چروک

رطوبت‌رسانی و ترمیم پوست خشک و آسیب دیده

در نتیجه، روغن نارگیل به عنوان یک محصول طبیعی، دارای خواص بی‌نظیری برای سلامتی و زیبایی بدن است.

روغن نارگیل (Coconut oil) از طریق خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، در بین مردم بسیار محبوب است.
تولیدکنندگان بسیاری از محصولات بسته‌بندی شده از روغن نارگیل استفاده می‌کنند و بسیاری از افراد آن را در آشپزی خود به کار می‌برند.
می‌توان روغن نارگیل را در محصولات مختلفی مانند غذاهای سرخ شده، شیرینی‌ها، شامپوها، قهوه‌ها و اسموتی‌ها پیدا کرد.
فواید روغن نارگیل محدود به استفاده در غذاها و محصولات مختلف نیست.
ترکیب بی‌نظیر اسیدهای چرب در روغن نارگیل می‌تواند تأثیرات مثبتی روی سلامت قلب و افزایش عملکرد مغز داشته باشد.

روغن نارگیل یکی از مواد غذایی است که در آن ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن وجود دارد.
مصرف این روغن می‌تواند به بدن کمک کند تا نیازهای روزانه خود را به مواد معدنی و ویتامین‌ها برآورده کند.
نظرسنجی در سال ۲۰۱۶ نشان داد که ۷۲٪ مردم در ایالات متحده باور دارند روغن نارگیل بسیار سالم و مغذی است.
اما فقط ۳۷٪ متخصصان تغذیه با این ادعا موافقت کرده‌اند.
روغن نارگیل از میوه نارگیل استخراج می‌شود و به صورت طبیعی بدون مواد شیمیایی مضر است.
بنابراین، می‌توانیم به آسانی از آن در پخت و پز و همچنین در محصولات بهداشتی و آرایشی استفاده کنیم.
در ادامه این مقاله به بررسی فواید روغن نارگیل با توضیحات مفصل می‌پردازیم.
همراه با شبکه استعلام باشید.

آنچه در آینده خواهید دید:عنوان:تجربه‌ی خوب

مقدمه

در اینجا با داستان جالبی آشنا خواهید شد که تجربه‌ی خوبی برایتان فراهم خواهد کرد.

داستان

یک روز بسیار زیبا برف آسمان را بپوشانیده بود.
من به یک مزرعه دور افتاده سفر کرده بودم.
اینجا با یک کلاغ آشنا شدم که بسیار باهوش بود.

کلاغ به من آموخت که چگونه با مشکلات برخورد کنم و به بهترین شکل ممکن از آنها استفاده کنم.
او مرا به چگونگی ایجاد راه حل‌های خلاقانه آموزش داد.

بیاموزید که چگونه با ایده‌های خلاقانه خود راهبری کنید و بهترین نتیجه را بگیرید.
نگرشتان را تغییر دهید و از تجربه‌ی خوبی که من داشتم الهام بگیرید.

نتیجه

در این داستان متوجه می‌شوید که با استفاده از تفکر خلاق و ترک اندیشه‌های منفی، می‌توانید به راه‌حل‌های خوبی دست یابید و تجربه‌های خوبی بسازید.

undefined

روغن نارگیل چیست؟

روغن نارگیل یا روغن کوپرا:

روغن نارگیل یا روغن کوپرا (Copra oil) روغنی است که از مغز یا گوشت نارگیل‌های بالغ از نخل نارگیل، استخراج می‌شود.

روغن نارگیل کاربردهای مختلفی دارد و به دلیل داشتن مقادیر زیادی از چربی‌های اشباع شده، اکسیداسیون آن بسیار آهسته صورت می‌گیرد.

در نتیجه، روغن نارگیل مقاومت به فساد دارد و تا شش ماه در دمای 24 درجه سانتیگراد (75 درجه فارنهایت) سالم و قابل استفاده باقی می‌ماند.

همانطور که اعلام شده، روغن نارگیل دارای مقادیر قابل توجهی از چربی‌های اشباع شده است.
بنابراین، برای حفظ سلامت، اهمیت دارد که مصرف آن را در حد متعارف نگه داشته و از مصرف بیش از حد آن پرهیز کرد.
تأییدیه این مسئله توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO)، سازمان غذا و دارو و انجمن قلب آمریکا نیز ارائه شده است.
بدین ترتیب، توصیه می‌شود تا میزان مصرف روغن نارگیل را با توجه به این موضوعات، کنترل کرده و آن را در چارچوب مناسب مصرف نمایید.
تأکید می‌شود که روغن نارگیل دارای مقادیر قابل توجهی از چربی‌های اشباع شده است.
بنابراین، استفاده نادرست از آن می‌تواند تأثیرات نامطلوبی بر روی سلامت داشته باشد.

توصیه می‌شود:

مصرف معقولانه و متعادل روغن نارگیل را رعایت کنید.

از مصرف بیش از حد این روغن پرهیز کنید.

توصیه‌های سازمان جهانی بهداشت (WHO)، سازمان غذا و دارو و انجمن قلب آمریکا را به عنوان منابع معتبر مطالعه و رعایت کنید.

undefined

مواد مغذی موجود در روغن نارگیل

روغن نارگیل

سرشار از ویتامین E است و حاوی تقریبا ۱۰۰٪ چربی است.
بیشترین مقدار این چربی‌ها، چربی اشباع‌شده می‌باشد.
با این حال، ساختار چربی موجود در روغن نارگیل نسبت به بسیاری از محصولات حیوانی که اسیدهای چرب زنجیره‌ای در آن‌ها تشکیل می‌دهد، تفاوت دارد.

روغن نارگیل حاوی مقادیر بسیاری از تری‌گلیسرید با زنجیره متوسط (MCT) است.
تری‌گلیسریدهای با زنجیره متوسط به سادگی در بدن به صورت چربی ذخیره نمی‌شوند و بسیار سریع‌تر از تری‌گلیسیرید با زنجیره طولانی (LCT) در بدن سوزانده می‌شوند.

طرفداران روغن نارگیل

بسیاری از مزایای سلامتی آن را به مقادیر بالای MCT در آن نسبت می‌دهند.

موارد زیر در 1 قاشق روغن نارگیل وجود دارد:

مفید برای پوست:

روغن نارگیل حاوی ویتامین E است که میتواند به پوست شما در ترمیم آسیب ها کمک کند.

افزایش سطح انرژی:

مصرف روغن نارگیل میتواند سطح انرژی شما را افزایش دهد و بهترین گزینه برای روزهای پر انرژی است.

تقویت سیستم ایمنی:

مواد موجود در روغن نارگیل میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در برابر بیماری ها مقاومت بیشتری را به شما بدهد.

undefined

فواید روغن نارگیل

روغن نارگیل یک راه عالی برای حفظ سلامتی است و همچنین می‌تواند در موارد آرایشی و بهداشتی کاربرد داشته باشد.
این روغن با شکل‌گیری و استخراج از میوه نارگیل، خواص زیادی دارد.
در ادامه به برخی از فواید این روغن اشاره خواهیم کرد:

تقویت سلامت پوست:

روغن نارگیل به دلیل داشتن ویتامین E، اسیدهای چرب و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، می‌تواند به تقویت پوست کمک کند و از علائم پیری زودرس جلوگیری کند.

مرطوب کننده قوی:

این روغن طبیعی علاوه بر تسکین خشکی پوست، می‌تواند باعث مرطوب کردن پوست و حفظ رطوبت طبیعی آن شود.

تقویت موها:

ماساژ با استفاده از روغن نارگیل می‌تواند به تقویت ریشه‌های موها و جلوگیری از ساقه‌های مو شکننده کمک کند.

ضد قارچ و ضد التهاب:

با توجه به ترکیبات ضد قارچ و ضد التهابی در روغن نارگیل، می‌تواند در درمان برخی از عفونت‌ها و التهاب‌های پوستی موثر باشد.

نرم کننده طبیعی:

در صورت استفاده مستمر، روغن نارگیل می‌تواند پوست را نرم و یافته کند و از خشکی و ترک‌های پوست جلوگیری کند.

بنابراین، استفاده از روغن نارگیل می‌تواند بهبود سلامت پوست، موها و تقویت عمومی بهداشت و آرایش شما را به ارمغان بیاورد.
undefined

بهبود سلامت قلب

مصرف روغن نارگیل تأثیر مثبتی بر سلامت قلب دارد.
با مصرف روغن نارگیل، میزان ضربان قلب در حد تعادل باقی می‌ماند و عملکرد قلب نیز بهبود می‌یابد.
روغن نارگیل از طرف بسیاری از افراد در سراسر جهان، به عنوان روشی برای پیشگیری از بیماری قلبی و کاهش خطر سکته مغزی استفاده می‌شود.

undefined

کنترل قند خون

براساس یافته‌های محققان، استفاده از MCTهای موجود در روغن نارگیل می‌تواند مقاومت بدن در برابر ترشح انسولین را کاهش داده و سطح قند خون را کنترل کند.
این ترکیبات، MCTها، به طور ویژه میتوانند در کاهش افزایش ناشی از ترشح انسولین مؤثر باشند.
به علاوه افرادی که به بیماری دیابت دچار هستند میتوانند با استفاده از روغن نارگیل، میزان قند خون خود را کنترل کنند و از عوارض بیشتر جلوگیری کنند.
استفاده از روغن نارگیل که دارای مواد تشکیل دهنده MCT است، می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای کنترل قند خون و ترشح انسولین در بیماران دیابتی مورد استفاده قرار گیرد.

undefined

چربی سوزی

روغن نارگیل حاوی MCTهاست که می‌توانند مقدار کالری سوزانده شده توسط بدن را در مقایسه با اسیدهای چرب با زنجیره طولانی بیشتر کنند.
یک مطالعه نشان داده است که مصرف 15 تا 30 گرم MCT در روز می‌تواند 5٪ از انرژی موردنیاز شما را در طول شبانه‌روز افزایش دهد.
به‌این ترتیب با افزایش میزان انرژی، سوخت و ساخت بدن شما نیز افزایش می‌یابد و به کاهش وزن شما کمک می‌کند.
اما باید به‌خاطر داشت که روغن نارگیل دارای کالری بالایی است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به افزایش وزن شما شود.

undefined

اثرات ضد میکروبی

اسید لوریک (Lauric acid) حدود 50٪ از اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل را تشکیل می‌دهد.
هنگامی که بدن شما اسید لوریک را هضم می‌کند، در نتیجه آن ماده‌ای به نام مونولورین (Monolaurin) تشکیل می‌شود.
این دو اسید می‌توانند پاتوژن‌های مضر مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها را از بین ببرند.

undefined

کاهش گرسنگی

یکی از ویژگی‌های جالب MCTها این است که به کاهش گرسنگی و ضعف کمک می‌کنند و به سوخت و ساز بدن نیز افزوده می‌شوند؛ زیرا کتون‌ها می‌توانند اشتها را به طرز قابل توجهی کاهش دهند.
در یک مطالعه علمی، 6 مرد سالم مقادیر متفاوتی از MCT و LCT مصرف کردند و بعد از تحلیل چند هفته‌ای، نتایج نشان داد که افرادی که مقدار MCT مصرف کرده‌اند، روزانه کمترین میزان کالری را مصرف کرده‌اند و اشتهای آنان نیز زیاد نبوده است.
اگرچه روغن نارگیل می‌تواند یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی MCT باشد، اما هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد مصرف روغن نارگیل باعث کاهش اشتها به میزان بیشتری نسبت به روغن‌های دیگر می‌شود.

undefined

تقویت پوست و مو

روغن نارگیل به عنوان یک راه حل مؤثر برای افزایش درخشش و تقویت ریشه مو، توسط بسیاری از افراد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این روغن، با قدرت نفوذ به پوست سر، عملکرد بهتری نسبت به روغن‌های معدنی دیگر از خود نشان می‌دهد.
همچنین، وضع کردن روغن نارگیل روی پوست سر، علاوه بر عمل به عنوان یک لایه محافظ، توانایی ضد التهابی دارد و به پوست درخشندگی و جوانی می‌بخشد.
تحقیقات نشان می‌دهد که این روغن می‌تواند رطوبت پوست خشک را بهبود بخشده و علائم اگزما را کاهش دهد.

undefined

بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر

بیماری آلزایمر، بیشترین علت زوال عقل است و معمولاً در سالمندان رخ می‌دهد.
این بیماری باعث کاهش توانایی مغز در استفاده از گلوکز برای تأمین انرژی مورد نیاز آن می‌شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که کتون‌ها می‌توانند منبعی جایگزین برای سلول‌های مغزی ناسالم فراهم کرده و بهبودی در عملکرد مغز و کاهش علائم بیماری آلزایمر را به همراه داشته باشند.
در یک تحقیق صورت گرفته در سال 2006، به نتیجه رسیده است که استفاده از MCTها می‌تواند عملکرد مغز را در افرادی که علائم خفیف آلزایمر دارند بهبود بخشد.

undefined

کاهش استرس

روغن نارگیل یک خواص آنتی اکسیدانی برجسته دارد که باعث کاهش استرس و نگرانی می‌شود.
یک مطالعه نشان داده است که می‌تواند بهبودی قابل توجهی در علائم سرماخوردگی به ارمغان آورد.
تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روغن نارگیل نیز می‌تواند در درمان افسردگی موثر باشد.
تجربه نشان داده است که استفاده از این روغن باعث بهبود وضعیت روحی و عقلی فرد می‌شود.

undefined

سلامت دندان ها

یک مطالعه جدید انجام شده در سال ۲۰۱۷ نشان داد که استفاده از روغن نارگیل می‌تواند بهبود چشمگیری در سلامت دهان و دندان‌ها داشته باشد.
این روغن علاوه بر سفید شدن دندان‌ها، به سلامتی لثه نیز کمک می‌کند و بوی بد دهان را نیز از بین می‌برد.
استفاده از روغن نارگیل به عنوان یک دهان‌شویه یا استفاده موضعی بر روی دهان به عنوان یک روش درمانی سنتی در نظافت دهان و دندان مفید است.
برای اینکه باکتری‌های مضر در دهان نیز از بین برود، روغن نارگیل پیشنهاد می‌شود.

undefined

کاهش تشنج

محققان در حال بررسی رژیم غذایی کتوژنیک هستند.
این رژیم غذایی کمبود شدید کربوهیدرات را در بر دارد و به جای آن مقادیر بالایی از چربی در بر می‌گیرد.
تحقیقات نشان می‌دهد که این رژیم غذایی می‌تواند در درمان برخی از اختلالات مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
استفاده از رژیم غذایی کتوژنیک می‌تواند به طور قابل توجهی حملات تشنج را در کودکان مبتلا به صرع کاهش دهد.
این به خاطر انتقال MCTها (تری‌گلیسریدهای متوسط زنجیره) موجود در روغن نارگیل به کبد و تبدیل آنها به کتون است.
به عبارت دیگر، مصرف این رژیم غذایی که شامل مقادیر زیادی MCT است می‌تواند در درمان صرع موثر باشد.
برای کمک به درمان صرع، به ویژه در کودکان، متخصصان توصیه می‌کنند از رژیم غذایی کتوژنیک با میزان کربوهیدرات کم و چربی بالا استفاده کنید.
این تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند بهبود قابل توجهی در کنترل تشنج‌ها و کاهش شدت آن‌ها به همراه داشته باشد.
بنابراین، استفاده از رژیم غذایی کتوژنیک با مقدار زیادی MCT دارای اثرات مثبت قابل توجهی بر درمان صرع است.

undefined